
Un vin d’émotion, dense, profondément relié à sa terre à travers une très belle expression de Syrah, Grenache et Cinsault.-
Un vin d’émotion, dense, profondément relié à sa terre à travers une très belle expression de Syrah, Grenache et Cinsault.-
Très belle cuvée. Paré de pourpre profond, le nez gourmand, flatteur, exhale des arômes intenses de fruits noirs légèrement confiturés mâtinés de touches épices, garrigue, humus, pointe cacao. Tout en souplesse, l’attaque annonce une bouche ronde, ample, savoureuse en diable, où tout est magnifiquement fondu, les fruits, les tanins, les 14,5° d’alcool. Bel équilibre, la finale est longue et savoureuse sur les fruits noirs et de fines touches de cacao poudré.
- Evelyne Malnic