Vu dans Marmiton

Vu dans Marmiton

Alors que revoilà la période des rosés ! Et nous avons eu le plaisir de découvrir la mise en lumière de notre Alice rosé 2021 dans le hors série de la revue culinaire Marmiton. Alors même s’il n’y en a plus qu’au Brésil, un grand merci à Florent...
Le temps des fleurs

Le temps des fleurs

Fin mai, début juin, c’est le temps des fleurs dans nos vignes. D’abord les inflorescences, puis la floraison avant de voir apparaître les petites baies. Une période particulièrement sensible pendant laquelle toute l’équipe du domaine est en...