par Domaine des Maravilhas | Oct 15, 2024 | Salons, Uncategorized
Suite de l’agenda des salons que nous sillonnons à travers la France pour faire déguster nos vins aux particuliers et aux professionnels. C’est à ces derniers que d’adresse la grande dégustation Biodyvin Paris, qui se déroulera le lundi 25 novembre à...
par Domaine des Maravilhas | Oct 9, 2024 | Uncategorized, Vie au Domaine
Après les vendanges, c’est le travail en cave qui occupe pleinement l’équipe du domaine. Les cuves sont pleines et les syrahs et les cinsaults ont été décuvés il y a peu. Il s’agissait de séparer les parties solides (baies) et les jus en...
par Domaine des Maravilhas | Sep 30, 2024 | Salons, Uncategorized
Si vous résidez dans le nord est de la France, nous vous donnons rendez-vous à Metz les 16 et 17 novembre à la salle Bliiida, pour la salon des vins d’auteurs – Plappevignes. Pour plus d’informations sur le salon, le programme, les animations et...
par Domaine des Maravilhas | Sep 24, 2024 | Uncategorized, Vie au Domaine
Ouf ! Cette fois c’est bien fini. Il a fallu faire vite en fin de semaine dernière car la météo annonçait des grosses pluies (et elle avait raison), et nous ne voulions pas prendre le risque que les derniers raisins à récolter s’abiment. Tout...
par Domaine des Maravilhas | Sep 16, 2024 | Uncategorized, Vie au Domaine
La saison des salons est sur le point de reprendre. Après Nîmes les 6 et 7 octobre prochains, nous donnons rendez-vous à nos clients professionnels à Toulouse le lundi 18 novembre, de 10 h à 18 h, Espaces Vanel, pour la dégustation Biotop. Nous serons entourés de plus...
par Domaine des Maravilhas | Sep 13, 2024 | Uncategorized, Vie au Domaine
Cette semaine nous avons pu vendanger les premiers cépages rouges. Nous avons commencé par les syrahs de nos parcelles de Lirac, puis nous avons continué par les syrahs de Châteauneuf du Pape, que l’on retrouve dans notre cuvée Espirito. Une belle récolte même...
