Le temps des fleurs

Le temps des fleurs

Fin mai, début juin, c’est le temps des fleurs dans nos vignes. D’abord les inflorescences, puis la floraison avant de voir apparaître les petites baies. Une période particulièrement sensible pendant laquelle toute l’équipe du domaine est en...
En cave…

En cave…

Alors que nos vins blancs et rosés 2023 ont été récemment mis en bouteilles, d’autres prennent leur temps, comme certains de nos vins rouges millésime 2022. Maestral, Pradau, Canto Bruno ou encore les Châteauneuf-du-Pape ont fait l’objet de toute notre...
The Bib is back !

The Bib is back !

La semaine passée fut également l’occasion de « mettre en Bib » ! Le Régalant est un vin rouge certifié bio et biodynamie, issu de l’assemblage de tous les cépages noirs du domaine et de plusieurs millésimes. Des arômes de fruits mûrs, cassis, myrtille,...