Place aux rouges

Place aux rouges

Cette semaine nous avons pu vendanger les premiers cépages rouges. Nous avons commencé par les syrahs de nos parcelles de Lirac, puis nous avons continué par les syrahs de Châteauneuf du Pape, que l’on retrouve dans notre cuvée Espirito. Une belle récolte même...
Orage et grêle

Orage et grêle

Le 12 juillet dernier, un bref orage de grêle a frappé quelques unes de nos parcelles. Trois minutes de gros grêlons, cinq minutes de pluie et quatre mm d’eau, court mais intense ! Si l’on constate des trous dans les feuilles et des baies fendues, le...
Nouveau Canto Bruno

Nouveau Canto Bruno

Canto Bruno 2020 c’est fini, mais pas d’inquiétude, 2021 est déjà prêt ! Toujours ce magnifique assemblage grenache, mourvèdre et ce long élevage en cuve béton qui permet de préserver le fruit et la fraîcheur de cette cuvée. Une grande finesse, de la...